Brötchen (Schrippe)

Produktbeschreibung:

Knackige Schrippen sind ideal zum Frühstück! Unsere Schnittbrötchen haben eine rösche, zartsplittrige Kruste von goldgelber Farbe. Sie schmecken knackig und mild.

Getreidemischung: 100% Weizenmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Soja

Emsknacker

Produktbeschreibung:

Unsere Emsknacker sind ein rustikales Mehrkornbrötchen. Auf der Krustenoberseite ist es mit Sesam und Mohn und auf der Unterseite mit reichlich Sonnenblumenkernen versehen.
Die einzige Frage die bleibt, beides zusammengeklappt oder getrennt voneinander genießen?!

Getreidemischung: 98 % Weizenmehl, 2% Roggenmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sesamsamen

Laugenbrötchen

Produktbeschreibung:

Unser Laugenbrötchen erhält seinen charakteristischen Geschmack durch das
Belaugen der Teiglinge. Seine kastanienbraune Kruste verleiht dem Brötchen sein herrliches Aroma. Sie können unsere leckeren Laugenbrötchen pur, mit Butter bestrichen oder mit herzhaften Aufstrichen genießen. Laugengebäcke eignen sich zudem als Beilage zu Wein und Bier, ebenso für die Zubereitung von Snacks.

Getreidemischung: 98 % Weizenmehl, 2% Roggenmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Soja

Pikante Buchteln

Produktbeschreibung:

Unsere Pikanten Buchteln sind ein softig, lockeres Gebäck, dass durch die pikanten Zutaten, wie Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Emmentaler Käse, seinen charakteristisch, würzigen Geschmack erhält. Die Pikanten Buchteln schmecken hervorragend zu Salaten, Bier oder Gegrilltem.

Getreidemischung: 100% Weizenmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch, Sesamsamen

Käsebrötchen

Produktbeschreibung:

Unsere Käsebrötchen haben ein rösche Kruste und sind mit Gouda goldgelb überbacken. Das Brötchen ist besonders saftig und herzhaft im Geschmack.

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch

Rumpelstilzchen

Produktbeschreibung:

"Heute back ich - morgen brau ich"
Unser Rumpelstilzchen enthält sechs verschiedene Malze, z.B. Gerstenmalz und Dinkelmalz. Diese sogenannten Craft-Malze stammen aus der traditionell, handwerklichen Bierherstellung. Abgerundet wird die Rezeptur mit etwas Hopfenöl. Es hat eine besondere Rösche, Knusprigkeit und eine gute Frischhaltung .

Getreidemischung: 97% Weizenmehl, 3% Roggenmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide

Kornbeißer

Produktbeschreibung:

Unsere Kornbeißer passen ideal zu Schinken, Salami und pikanten Käsesorten. Sie sind rundherum mit Sonnenblumenkernen bestreut. Die Krume ist sehr saftig und die Kruste körnig-knusprig.

Getreidemischung: 90% Weizenmehl, 10% Roggenmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Soja

Kornkrüstchen

Produktbeschreibung:

Unser Kornkrüstchen ist ein herzhaft-leckeres und gesundes Brötchen aus Weizenvollkornmehl, Haferflocken und Roggenflocken. Es ist verfeinert mit Sonnenblumenkernen, Sesam- und Leinsaaten. Es ist das Powerpaket für den ganzen Tag!

Getreidemischung: 100% Weizenvollkornmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Sesamsamen

Laugenecke

Produktbeschreibung:

Unsere Laugenecken schmecken herzhaft und fein. Durch das Belaugen erhalten sie ihren charakteristischen Geschmack. Bestreut sind sie mit etwas Sesam.

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Soja, Milch, Sesamsamen

Laugenstange

Produktbeschreibung:

Durch das Belaugen der Teiglinge erhält unsere Laugenstange seinen typischen
Geschmack. Seine kastanienbraune Kruste verleiht dem Gebäck sein herrliches Aroma.

Getreidemischung: 98% Weizenmehl, 2% Roggenmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Soja

Krustis

Produktbeschreibung:

Unsere Krustis sind kleine baguette-ähnliche Brötchen mit einer krossen Kruste.

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Soja

Buttercroissants

Produktbeschreibung:

Typisch französisch, unsere Croissants! Sie sind zart-splittrig und vollmundig im Geschmack. Ideal zum Frühstück oder zwischendurch zu einer Kaffeespezialität.

Getreidemischung: 100% Weizenmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Milch

Schokocroissants

Produktbeschreibung:

Unsere Schokocroissants sind zart-splittrig und zeichnen sich durch ihre schokoladigen, vollmundigen Geschmack aus.

Getreidemischung: 100% Weizenmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch

Rosinenbrötchen

Produktbeschreibung:

Unsere Rosinenbrötchen sind süß-fruchtige Brötchen aus feinstem Butterhefeteig. Sie haben eine weiche, saftige Krume und Kruste.

Getreidemischung: 100% Weizenmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch

Schokobrötchen

Produktbeschreibung:

Unsere Schokobrötchen werden aus feinstem Butterhefeteig hergestellt und sind süß und schokoladig. Sie haben eine weiche saftige Krume und Kruste.

Getreidemischung: 100% Weizenmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch

Zöpfchen

Produktbeschreibung:

Unser süßes Zöpfchen wird aus feinstem Butterhefeteig hergestellt und schmeckt
pur, mit Butter, oder etwas Kuvertüre besonders gut! Die Krume ist locker, fein und aromatsich.

Getreidemischung: 100% Weizenmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Milch

Dinkelbrötchen

Produktbeschreibung:

Unsere Dinkelbrötchen werden zu 100% aus Dinkelmehl hergestellt und mit Sonnenblummen- und Kürbiskernen leicht gekörnt. Dadurch entsteht ein ballaststoffreiches und bekömmliches Gebäck. Es hat eine gut gelockerte, saftige Brötchen-Krume. In Kombination mit der feinen Kruste erhalten Sie ein aromatisches und wohlschmeckendes Dinkelbrötchen.

Getreidemischung: 100% Dinkelmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Soja

Maisbrötchen

Produktbeschreibung:

Unsere Maisbrötchen sind mild, aromatisch und leicht süßlich im Geschmack. Durch das Aufstreu von Maisgrieß und Cornflakes erhalten sie ihre knackig, goldgelbe Kruste unter der sich eine locker, saftige Krume verbirgt. Es ist mild, aromatisch im Geschmack.

Getreidemischung: 71% Weizenmehl, 29 % Mais (Grieß, Quellmehle, Maisflocken)

Hinweis auf Allergene:

Kürbiskernbrötchen

Produktbeschreibung:

Unsere Kürbiskernbrötchen haben einen knackig-kernigen Biss mit einer dunkleren, lockeren Krume. Sie sind mit wertvollem Kürbiskernöl veredelt. Die
gebackenen Kübiskerne auf der Kruste verleihen den Kürbiskernen ein nussiges Röstaroma.

Getreidemischung: 99 % Weizenmehl, 1% Roggenmehl

Hinweis auf Allergene:

Enthält die Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Soja